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Ochsenbäckchen küchenfertig 1.000g für 49,95 €
Wenn Du Wert auf echtes Essen legst – auf Geschmack, der Zeit braucht und Geschichten erzählt – dann sind die Ochsenbäckchen genau das Richtige für Dich. Dieses traditionsreiche Stück Fleisch ist kein Modeprodukt, sondern ein echtes Erbstück der regionalen Küche. Die bekommst Du sie im Ganzen, unversehrt und küchenfertig vorbereitet – bereit, um in Deinem Schmortopf ihre ganze Magie zu entfalten.
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Boston Butt Pulled Pork 6.000g für 09,95 €
Der Boston Butt ist mehr als nur ein Cut – er ist der Inbegriff amerikanischer BBQ-Tradition und die geheime Waffe jedes Pitmasters, der auf echte Ergebnisse aus ist. Wenn du beim nächsten BBQ nicht nur grillen, sondern Geschichte schreiben willst, dann ist dieser Zuschnitt genau das, was du brauchst. Saftig, zart, mit einer perfekten Fettmarmorierung und dem legendären rauchigen Aroma, das nur bei langen Smokes entsteht – dieser Cut bringt alles mit, was du für perfektes Pulled Pork brauchst.
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Schweinebauch Dry Aged 1.000g für 22,95 €
Entdecke den einzigartigen Geschmack des Dry Aged Schweinebauchs vom Deutschen Landschwein. In unserem Familienbetrieb, direkt in der Rhön, schlachten wir die Tiere selbst – aus Liebe zur Qualität und dem Handwerk. Das Fleisch, umhüllt von aromatischer Schwarte, bleibt bei der Zubereitung saftig und entwickelt einen intensiven, unverwechselbaren Geschmack.
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